20 Aralık 2012 Perşembe

patates,havuç,kereviz çorbası(çok pratik)

1 patates
1 minik(ben nerdeyse elimiz kadar bi kerevizin çeyreğini koydum)
1 havuç

hepsini küp küp doğrayıp göz kararı bir suda haşlıyoruz
aynı tencerede haşlanan sebzelerimizi blendırdan geçirip püre haline getirince
1bardak yoğurt,1yumurta sarısı,2 yemek kaşığı unu bir tabakta karıştırıp,püremizin olduğu tencereye ekliyoruz
ben topak olmaması için tekrar blendırdan geçirdim
göz kararı tuzunuzu ekleyip kısık ateşte bi beş dakika kaynatın
kapatınca üstüne arzuya göre ben az tereyağ ekledim.

misss misss :)

afiyet olsunnn...